《貓舌餅乾》
這個！就是所謂喜餅餅乾！！
每盒喜餅都會有的那種很薄、很脆的那種餅乾
我每次都專挑那個吃xd
今天終於不求人 做了一大堆😂😂
不過之前也都沒看過外面賣抹茶口味的
所以就來自己做啦xd
⭐️食譜在這：
40g 無鹽奶油unsalted butter
40g 糖粉powder sugar
2g 抹茶粉matcha powder
40g 蛋白egg white
18g 低筋麵粉cake flour
18g 杏仁粉ground almonds
180°c 8-10min
#28countdown